Cosechas del mundo

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Cabrales lanzó su nueva línea de cafés especiales Cosechas del mundo, una edición limitada de exclusivos cafés de origen.

Los granos de café de los diferentes microlotes son cuidados y seleccionados de manera minuciosa por caficultores de distintas regiones.

Cada semana, nuestros maestros cafeteros los clasifican y tuestan, en tostadoras gourmet, conservando intactas las características propias de cada variedad.

Se trata de auténticas notas sensoriales, típicas de las regiones de Kenia y Nicaragua, en una línea de productos frescos y aromáticos.

Kenia

Café tostado en grano, con tueste medio, del Condado de Nyeri, en Kenia.

  • Variedad 100% arábiga
  • Lavado y secado en camas africanas
  • Con notas aromáticas de coco, arándano, pomelo, pelón, ácido y mandarina, de cuerpo medio

Nicaragua

Café tostado en grano, con tueste medio, de Nueva Segovia, en Nicaragua

  • Variedad 100%
  • Lavado y secado al sol
  • Con notas aromáticas de arándano rojo, jazmín, vainilla, ciruela y uva tinta, de cuerpo cremoso