Cosechas del mundo

531

Cabrales lanzó su nueva línea de cafés especiales Cosechas del mundo, una edición limitada de exclusivos cafés de origen.

Los granos de café de los diferentes microlotes son cuidados y seleccionados de manera minuciosa por caficultores de distintas regiones.

Cada semana, nuestros maestros cafeteros los clasifican y tuestan, en tostadoras gourmet, conservando intactas las características propias de cada variedad.

Se trata de auténticas notas sensoriales, típicas de las regiones de Kenia y Nicaragua, en una línea de productos frescos y aromáticos.

Kenia

Café tostado en grano, con tueste medio, del Condado de Nyeri, en Kenia.

  • Variedad 100% arábiga
  • Lavado y secado en camas africanas
  • Con notas aromáticas de coco, arándano, pomelo, pelón, ácido y mandarina, de cuerpo medio

Nicaragua

Café tostado en grano, con tueste medio, de Nueva Segovia, en Nicaragua

  • Variedad 100%
  • Lavado y secado al sol
  • Con notas aromáticas de arándano rojo, jazmín, vainilla, ciruela y uva tinta, de cuerpo cremoso